11/21あえる編集部注目ワード「ボジョレー・ヌーヴォー」

皆さんこんにちは。

あえる編集部です。

 

今日の編集部注目ワードは「ボジョレー・ヌーヴォー」です。

「夜景とワイン」の写真

11月19日、2020年 今年のボジョレー・ヌーヴォーが解禁になりました。

今年の評価は「非常にバランスが取れた爽やかさのある仕上がり」ということです。

この週末は新酒を楽しんでいるワイン好きの方も多いのではないでしょうか?

 

ここでワインにピッタリのおつまみをご紹介・・・

というか・・・過去にシモツヨシさんが紹介してましたね。

 

ワインよりも日本酒が好きという方には・・・

珍しいお酒を見つけたのでこちらをご紹介!

 

熟成古酒 日と月(ひとつき)

このお酒は、昭和55年頃製造方法が変更された「上撰 豊の秋」を長期熟成させたもので、30年以上寝かせたとは思えないきれいな琥珀色をしています。

そのまま飲めばウイスキーのような香りが口いっぱいに広がります。

 

松江市のスーパーマーケット「みしまや」さん限定商品で、松江市内の全店で購入できるそうです。(11/19時点)

 

 

忘年会や女子会・飲み会がなかなかできないなか、それぞれの気分のアガるお酒やおつまみで楽しみたいですね。

 

それでは、また明日!

Writer:Shuji Gamou

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