編集室/出雲
【あえる編集部が選ぶ逸品!】ポン菓子グラノーラ
今回ご紹介するのは出雲市にある有限会社ほくようの「ポン菓子グラノーラ」
農薬・化学肥料不使用の島根県産玄米で作ったポン菓子を、主原料としたグラノーラ。
こだわりのお米と出雲の藻塩を使用した自家製塩麹入りで、滋味深く、優しい甘味と塩味が楽しめます。
ポン菓子特有の軽さと、ザクッと香ばしいグラノーラの食べ応えが、新食感でクセになります。
一度食べ出したら止まらなくなる「ポン菓子グラノーラ」に大注目!
◎オリジナル 648円(税込)
オーガニックのナッツとドライフルーツをふんだんに使用してあります。
レーズンとクランベリーのほどよい酸味と、ポン菓子のやさしい甘味・香ばしさが絶妙なバランスです!
◎黒豆きなこ 648円(税込)
島根県産の黒豆で作ったきなこを使用。ポンした黒豆も入っています。
仕上げにきなこをまぶしているので、しっかりときなこを感じることができます。
黒糖の風味とピーカンナッツの香ばしさも合わさって、そのまま食べても止まらない美味しさです。
出西しょうが 702円(税込)
出雲市・出西地区で採れる「出西生姜」をパウダーにして、たっぷりと入れました。
出西生姜ならではのキレのある辛味と、オレンジピールの甘味が後を引く、スパイシーな味わいです。
生姜好きにはたまらない一品です!
有限会社 ほくよう
【住所】出雲市斐川町上直江452-3
【TEL】0853-72-0368
【営業時間】8:30〜18:00
【定休日】日曜・祝日
Writer:Takashi Kageyama